第256章 四喜丸子
“哈哈，25分钟！我就说用不到30分钟吧~”奥斯卡抱着组装完成的棉花糖机走回客厅，瞬间捕获到厨房方向传来的香味，走过去一看，“你们，竟然背着我吃独食！”
“斯哈斯哈~烫！我们有三个人，不算独食了。”索菲亚属实有点冤，她这也刚吃上第二口，想着干完这一碗再给老哥送过去，谁想到这家伙好像是真的有点运气在身上，饭一好就上来了。
“辛苦了，赶紧来尝尝我做的牛肉煲仔饭吧。”方晴暖也是刚吃了一口，见奥斯卡还真的这么快做出了机器，乍看之下比她那简陋的图纸强了不止一点，连忙放下碗勺，给他盛了满满一碗。
见人家晴天忙前忙后，还张罗着招呼自己吃饭，自己妹妹却只顾着自己干饭，见因为他的加入锅里的饭只剩1/3后，居然还默默加快了进食的速度，这位哥哥接过小碗，喟叹一声：“我申请换个妹妹还来得及吗？”
“Noway！”索菲亚香得摇头晃脑，口齿不清道，“要换也是我先换哥哥！”
早已习惯兄妹俩斗嘴场面的苏茜，此时也正经历着天人交战。刚才给“招财”喂食似乎建立起了一些信任，此时，本应吃饱喝足的小白毛团，正眼巴巴地望着她，眼中的渴望之意不要太明显。
“不行，你已经吃饱了。”“咪~”
“这个不够清淡，你吃不了。”“喵~”
“得征得你主人的同意。”“呜呜~”
求助地看向方晴暖，见她正在和粉丝们品评美食，无暇顾及他们这边，苏茜心里的天秤悄悄地发生了倾斜。
只一口的话，应该不至于……
“晴天，可以给招财尝一口吗？它好像很想吃。”本以为这个面冷心善的小丫头会偷偷给自己盛个半盘吃，没想到小主播的朋友和她一样死脑筋，居然替他打起了申请。
自觉有些丢面子的詹姆斯国王，尴尬地舔了舔爪子，趴在地毯上半天没好意思抬头。
“牛肉很鲜嫩，蛋液混着焦香的米饭，更是香得不行，最绝的是这一层厚厚的锅巴，我吃煲仔饭就是冲着它来的(°°)”
“最后的料汁也算点睛之笔，中和了过于颗粒分明的米饭口感，把它们和肉的滑嫩柔弹紧密结合地在了一起。不过火候的确有点难掌握，一不小心就会糊底或是做不出锅巴……”
方晴暖正在和观众们一起分享吃饭心得，被苏茜的声音唤回注意力，把视线投在了一副心虚模样的“招财”身上。
她想了想，问小家伙：“只尝一口的话，倒是问题不大，但是‘招财’，你能保证只吃一口吗？”
毕竟面前这只看似人畜无害的可爱奶团子，是有过不止一次偷吃前科的“惯犯”了。
“呜~嗷！”真男人的行事准则：管他三七二十一，先答应了再说！
【柴豆豆：刚才还在嘲讽招财吃不到，小丑竟是我自己=、=】
【俏皮小宝：人不如猫，是这样的╮(￣▽￣“)╭】
【太阳不醒我不睡：说好的一口就一口，别多盛！】
【小猫咪能有什么坏心思呢：虽然想替招财多讨口饭，可是它刚才吃了那么多，还是悠着点吧】
【招财妈妈粉：主播，有时候对待逆子是要狠心点的，心软会被他蒙骗】
【[管理员]喷子111：……】
方晴暖碗里的饭还没吃完，索菲亚和奥斯卡就上演了兄妹全武行，不过扛着妹妹愤怒小拳拳依然的没事人一样的哥哥，显然要更胜一筹。
“朋友们已经在续碗添饭了，咱们也不能输。”她加速扒完自己的饭，嚼着最后一块牛肉继续开始了做饭大计，“赶紧来搓丸子吧！”
马蹄和鸡蛋的加入让肉馅的手感更加有弹性，她加快手速搅打了一会儿，原本还有些难以团成型的松软肉馅，已经可以在双手的揉搓下成为一颗颗圆润的小球。
“这个丸子要比平常我们做的丸子大挺多，大概直径8cm左右。”她把搓出的丸子摆在一个大盘子中，很快就用肉馅搓出了八颗，“这道菜叫做‘四喜丸子’，有很吉利的寓意。”
“一喜福星高照，二喜事业有成，三喜寿比南山，四喜万事如意。”说着，方晴暖倒了半锅油，中大火加热，“油温五成熟的时候，调成小火，然后溜着锅边挨个滚入我们的大丸子。”
“千万千万要小心，实心肉丸的重量可不容小觑，不小心溅起油花那就得去医院了。”
很快，丸子就在热油的炸制下变了颜色，外壳也开始微微发硬，酥脆焦黄。
“不用炸透，外皮炸到这个状态就可以沥油捞出，因为我们接下来还得煮。”丸子的确有些大，她分了两次才把它们都捞出，“我们一会儿吃四颗，剩下四颗留着给他们明天吃。”
【ORZ：是谁酸了我不说[柠檬]】
【三只小蜜蜂：主播对朋友都这么贴心的吗？[柠檬]】
【铁甲小宝：你应该不差我这个朋友吧，主播求贴贴！[谄媚][哭嚎]】
【会说你就多说点：主播这道菜寓意真的超级好，很适合给家里长辈们做啊~】
【翘课小飞侠：主播他们刚好四个人，一人一颗(﹃)】
【不午睡的坏宝宝：哈哈哈哈有被安慰到，今天招财跟我们一样，不配上桌了hhh】
“准备葱段、姜片，几颗干辣椒，香叶、白芷、八角、桂皮各一点，热油爆香。”方晴暖取来电热水壶，倒入半锅热水，把丸子依次放进其中，继续调配汤汁，“生抽三勺，盐、白糖各一勺，适量白胡椒粉，再淋上一些黄酒，小火焖煮40分钟。”
“等丸子好了，咱们也差不多就可以开饭了。”她探头对不远处的几人说，见奥斯卡已经在抱着空砂锅回味煲仔饭的味道了，有点不好意思地看向他，“哥哥你是饿了吗？要不然我先给你煎几个鸡蛋饼吃？”
奥斯卡老脸一红，忙放下砂锅，尴尬地对她“嘿嘿”笑了两声：“没关系，你继续做饭吧，不用管我。”
“为什么只关心臭哥哥，都不问问我们！”看着跟自己更好的方晴暖居然跳过她和苏茜，关心起了那个吃了半锅煲仔饭的“大饭桶”，索菲亚也有些吃味。
方晴暖只好给了她个眼色，让她看看人家奥斯卡做出来的棉花糖机，说出了残酷的现实：“因为……这顿饭本来就是为了感谢你哥哥帮了我们……”
“没错，你啊就是个小蹭饭的！”被晴天点醒的奥斯卡立刻占领道德高地，捏着妹妹气鼓的双颊，把她嘟着的嘴巴拉成直线，“要好好听我的话，不然就不给你吃了。”
“！@￥！@@……￥%……￥%#*”索菲亚挣扎着吐出一串违禁词汇，在直播间后台的屏蔽功能作用下，传到观众们耳朵里就是“[哔——！][哔——！][哔——！]”
【系统：请主播遵守平台发言规范，避免使用敏感词汇！】
事实证明，压抑太久喜迎假期，我是不会乖乖更新的ヽ(；▽；)ノ
过年期间会夹带私货，多做一些有年味儿的菜，让大家多喜多福