第49章 炸鸡配啤酒
野鸡退毛清洗干净，留了两只一会做全鸡，剩余的三只骨肉分离，大块的做鸡排，小块的做无骨鸡柳，老老实实的做成鸡米花，鸡腿留着改刀做成蝴蝶鸡腿，骨架也没浪费用来做鸡架，将之前买的香料磨成粉，用蛋清腌制入味，面粉加水调成糊状，静等锅里的油开炸制。
期间沈翊多次进来查看熟了没有。
看在他在赤水村良好的表现上，林长意没有赶他出去。
“滋滋～”
随着鸡肉下锅，扑面而来的香气引得宋迟，顾云柠，贺玉言扒着门框往里看。
“林姐，你做什么好吃的？好香啊！”
宋迟忍着流口水眼巴巴的看向锅里。
“全鸡宴。”
林长意按炸制的时间，一一捞出锅里的鸡米花，鸡柳，鸡排，没有番茄酱，她调了一些胡椒汁，用大碗装着。
“云柠，捡桌子吃饭了。”
一听到吃饭，宋迟比谁都积极，“林姐，我来！”
等全部炸制好，恰好李春寿也从赤水村回来，看脸色不是太好。
“二郎家的我给你们说，好在有大人发话，不然姓周的还想偏袒周虎他们。”
李春寿一进院子，迫不及待的告诉了大家赤水村处理的结果。
“不过我们小河村也不是吃素的，姓周要是不把周虎他们逐出村子，我们小河村第一个不答应。”
李三婶子道：“就该把他们逐出村子，像他们这样的害虫也就赤水村的人能容下他们。”
“现下是处理好了，就是不知道以后他们还会不会找上门。”李叔忧心忡忡的道。
“怕什么？有县太爷在咱们村子，谁敢来闹事？再说了我们小河村的人还怕了周虎他们不成？”
“他婶子说的对，只要我还是村长，小河村还是我做主。”
意思是顾家他护定了，谁敢来顾家闹事，他第一个不答应。
说完，李春寿看见桌子上的吃食，“二郎家的你又在捣鼓什么好吃的？远远的就问到香味。”
不等林长意开口，顾云柠抢话道：“婶娘说这叫全鸡宴，村长爷爷辛苦了，快坐下来一块吃。”
李春寿也没说客气的话，在顾家吃饭的次数多了，虚礼什么的显得太见外。
下午没干活，李三婶子的儿子儿媳妇他们都没在，连带着家里的几个小豆丁也跟着回家了。
人上桌子，沈翊迫不及待的拿了个鸡腿在啃，一口下去美味在舌尖迸发，又一次的被林长意的厨艺折服。
顾云柠和贺玉言也是一人一个，闻着就很香了，放进嘴里外酥里嫩的好吃的恨不得骨头都恨不得嚼碎了咽下去。
“婶娘，你怎么什么都会做，做的太好吃了，我长这么多，还从来没有吃过这么好吃的东西。”
顾云柠不吝夸赞的语气，惹得林长意心里满足感爆棚。
笑道：“你才多大就一辈子了？婶娘我会的吃食多了去了，我要认真做起来一年四季不重样的。”
“大丫……”
“婶子，以后喊我长意，我的名字叫林长意，大丫只是爹娘随意喊的乳名。”
不是说不喜欢听，只是老感觉在喊别人。
李三婶子尴尬的笑了笑，说道：“看婶子这脑子，怎么就没想过问问你的大名呢！长意啊！确实比大丫听着好听，还有意境。”
“不碍事的，现在说出来还望婶子给村里人说说。”
“那是必须的。”李三婶子拍着胸脯保证完成任务。
“长意啊！你有这么好的手艺，咋没想过到镇上开个食铺，生意肯定好。”
就这炸鸡，她吃得都好吃，再看云珏和云卿两小家伙吃得那叫一个欢实，嘴巴堵得话都不说了。
平时云珏可不会这么老实。
“开食铺吗？也是有想法的，现在只是初步构思，婶子家里要是有闲钱可以买一些鸡回来养着。”
“我这里准备酿一种酒搭配着炸鸡一块买。”
开个炸鸡店，她没想过，不过可以招加盟商，她负责提供技术和食材。
“什么酒？现在有吗？”
埋头哭吃的宋迟终于是抬起头。
“有酿过一些，你们等一下我去拿。”
说是去拿，其实就是从空间里取。
她说的酒是前世的啤酒，前世流传着一句话，炸鸡配啤酒，越吃越有。
啤酒的酿造不难，她是会的，弄了一些用海碗装着，看着冒着气泡的酒，宋迟表示，他还是头一次见。
“林姐，你确定这是酒？闻着是有酒味，它怎么还冒泡，是不是坏了？”
宋迟端着碗一时间不知道要不要喝。
虽然他相信林姐，但是还是问一些妥当。
“它的名字叫啤酒，就是这样的，和你们平时喝的酒是不一样的，尝尝看，保证你会喜欢。”
啤酒？
咋没听说过这个名字呐？
宋迟犹豫着，心一横闭着眼喝了一口。
强烈的刺激感直击脑门，在脑中炸开，一股说不出来的舒爽，让他忍不住打了一个大大嗝。
“这……”
要他怎么形容呢？
“林姐，太好喝了，你太厉害了，我就好奇在世上你还有什么不会的吗？”
说着，又是一大口。
等着他尝试的李春寿他们见了，纷纷端起碗喝了一口。
沈翊的表情顿时顿时亮了。
这酒的味道真是绝了。
李春寿道：“二郎家的，这酒确实不错，可是叔还是喜欢喝烧酒，你那还有吗？”
闻言，李三婶子调侃道：“村长是一点都不把自己当外人呐？”
“当什么外人？那都是自己人。二郎家的，你得再好好琢磨琢磨酿出别的酒。”
啤酒本身就是针对年轻人的，喝多了也不怎么醉人。
“林姐，啤酒我爱喝，多酿一点。”
沈翊本来还想刺宋迟几句，奈何啤酒太好喝，加上眼看着炸鸡都要进了宋迟的肚子，连忙跟他抢了起来。
“宋迟，你是猪吗？吃这么多，给我留点。”
“手慢者无，大人吃得可不比属下少。要说猪，大人也算一个。”
就没见过大人吃这么多过，就该是林姐下厨。
太好吃了，太香了，啤酒也好喝。
一顿饭吃到月上中烧，李三婶子他们回去时林长意特意给他们带了些回去。
李春寿又喝多了，傅书宣给送回去的。
“林长意，你偏心。”喝醉的沈翊嘴里嘀咕着心里的不满。
林长意没有理会他，喂他吃了颗解酒药，丢他回房睡觉。