第二百三十五章 吉利蛋的拉面

  第章吉利蛋的拉面
  ‘你去哪儿啦?’
  院里头,裙儿姐疑惑看着刚回来的沈七。
  出门一晚上了,音信全无,裙儿姐发消息询问沈七的去向,也没得到回复。
  “我配合君莎姐调查事情去了,刚才警车送回来的。”
  脸不红气不喘,沈七坦荡荡回答了裙儿姐的疑问。
  是啊,我沈七没有谎,真的是配合君莎调查。
  人家还担心咱没休息好,给安排了间客房,叫什么冷静室。
  ‘这样呀…’
  裙儿姐不疑有他,安下心。
  吉利!
  楼门口,吉利蛋朝着这边招手。
  “嗯?怎么了?”
  房间里飘着浓郁的香味,可以闻出是某种卤水。
  沈七称赞一声“好香”,吉利蛋更兴奋了。
  只见她一咕噜溜进厨房,用抄网捞起锅里的面条,碗里一半放了面汤,再舀一大勺卤水倒进去,半个巴掌大的牛肉夹了五片,就是一碗卖相极好的牛肉面。
  “哇——,你的厨艺进步也太大了吧。”
  要缺点,还是很容易看出来的。
  牛肉、牛肉汤和面,如果能放些青层缀,平衡口味就更好了。
  吉利蛋表示他还没有掌握到能在汤里煮材地步,不过他是能做家常普通炒蔬材,另外炒了白菜放在上边,用期待的眼神看着沈七。
  期待着沈七的品尝。
  只在警备署吃了顿早饭,和君莎聊到中午,沈七肚子咕咕叫,兴高采烈把牛肉面督外边的餐桌上,先闻一下味道。
  不上有什么惊艳的地方,可真的是很标准的正常卤水香味,以前吉利蛋绝对做不到这种地步。
  尝一口汤,可以评价为好喝的汤料。
  再吃一口牛肉,刀工不怎么样,薄厚很不均匀,好在终归是卤料,时间卤久了都能入味。
  面条就有些缺陷了,粗细差别很大,细的像龙须面,粗的堪比筷子,也导致了少许太粗的面条中心没熟。
  可以看出吉利蛋明显的厨艺进步,以及她在做饭方面的倾向。
  和面和得很厉害!
  刚才到少许太粗的面条中心没熟,但细的面条没有煮烂,明非常筋道,粗细偏差没那么夸张的面条也给了沈七很好的口感反馈。
  非常惊饶是,面条带着些许水果香气,看来那“老面引子”真的有门道。
  总体来进步真的惊人,明明是出去参加了一轮t级赛车,吉利蛋简直像去哪里进修回来一样。
  吉利!
  得到夸奖,吉利蛋原地蹦跶起来。
  她愉快诉着出门期间参加了烹饪挑战赛的事情。
  吃着面条,明媚的阳光洒入屋内,听自家宝可梦讲当时的奇妙经历。
  生活也如那抹阳光般绚烂。
  沈七的选择果然是正确的。
  在发现吉利蛋的心理健康指数回上来时,沈七没有急着追问她经历了什么,和宝可梦相处的日子还长着,等到恰当的时刻,吉利蛋自然而然出来。
  恰如此时此刻,吉利蛋把学到的知识逐渐消化掌握,拿着成品给自家训练家,再起前些日子的故事,水到渠成。
  “那么厉害的壶壶?!”
  沈七惊讶于吉利蛋描述中,壶壶的表现。
  当时的吉利蛋厨艺惨不忍睹,壶壶要引导她思考所谓“把爱意揉进面条”,同时又得准备自己的一份炒面,用于参加比赛。
  最后居然做到了,赢得了现场爆炸性的好评,吉利蛋也有了直达内心深处的感悟。
  从结果上来看,吉利蛋分清了自己在厨艺方面擅长与不擅长的。
  卤肉、卤物的选择就很精确,按照网上查到的大致明把原材料备好,卤料用纱布包好,接着扔在砂锅里久炖。
  没有那么多火候掌握,反正炖得久一点筷子戳下去能穿透肉块就差不多了,入味问题交给时间解决。
  最大程度避免了吉利蛋在火候、味觉方面的短板,刀功不好在这儿也无伤大雅,完全不影响入味。
  然后是拉面,把面团拉成面条的阶段是技术活,吉利蛋的精细功夫还不到家,但揉面、和面,需要十足的力道。
  白案功夫不掌握巧劲的话会累死人,吉利蛋平时修行刻苦得很,这点体力支出算不得什么,在还没掌握柔劲、巧劲之前,只管大力出奇迹。
  最后揉出来的面条筋道有韧性不,还自带一股果香味。
  应该是吉利蛋带回来的“老面引子”起了作用,特殊的酵母菌在发酵时产生了有别于普通面团的风味。
  这次煮完面条,留下一部分塞回坛里,让酵母菌香火不绝。
  再继续练习下去,吉利蛋会形成和面类相关的几道拿手菜品。
  吉利!
  得到夸奖,吉利蛋非常开心。
  以往沈七给出的评价一般是“挺好吃”、“还不错”,只是为了不伤自家宝可梦的自尊心才这样的,听着就很空洞。
  宝可梦的心智不成熟,不代表共情方面像是榆木疙瘩,吉利蛋当然听得出曾经沈七的态度。
  眼下沈七粗中有细,给出的好评与缺陷分明,明吉利蛋拿出的东西到了“能够品鉴”的地步。
  对她来已经是莫大的进步了。
  吃完面条,沈七睡了个午觉,起身前往精灵高校。
  几个事情得尽快处理。
  首先是这么久没回学校,一些和能量修行相关的心得感悟得告诉老师,看看有哪些不足或是走歪聊地方;
  然后得找多边兽,把“升级数据”拿给他进化。
  最后是攻略《欲兔》情感剧本。
  剧本当前攻略度%,以长耳兔那么容易攻略的情况,应该能很快拿下。
  裙儿姐已经调整好状态,准备摆脱过度的依赖和幼稚的心理,认认真真对待车手之路。
  沈七不和她搭档的话,得给裙儿姐一个搭档。
  长耳兔是一般系宝可梦,增益方面能学不少,适合作为副手。
  而且她绝对不会是沈七的副手,动不动就晕倒,根本没法配合。
  所以没有比长耳兔更适合裙儿姐的了。
  至于沈七,拿到赛车手执照后至今没有一场比赛,拿到足够多的完赛记录后,才算结束“试用期”,成为见习车手,从开始计算积分,可参加t级赛事。
  沈七想着今年去参加冬季赛,时间在月底。
  剩下不到两个月时间得参加常规赛,达到合格的完赛次数,还有报名资格。

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