第137章 奶油冰淇淋
“乖宝，这个是可以直接放到嘴里吃的嘛？”
苏沐瑶点了点头“这就是我前几天跟你说的奶油冰淇淋”。
苏老三一听这话，下意识的吞了吞口水。
前几天当时自己抱怨天气太热，自家小闺女就说过两天给自己做奶油冰淇淋，冰冰凉凉还甜丝丝的可好吃了。
现在有了奶油，有了冰，接下来制作奶油冰淇淋就简单多了。
苏沐瑶又指挥自家老爹切了一大盆的西瓜。
把一大盆的西瓜全部倒进了榨汁机，很快机子里就出现了红彤彤的西瓜汁。
龙渊在一旁眼睛都不够看了，一会看着机子自动出来的西瓜汁，一会儿看着那一块块的冰。
还有苏沐瑶踮着脚去开的冰箱，里面冒着冷气。
把做好的奶油放进了冰箱，没一会儿拿出来后就开始挖起了奶油冰淇淋。
一旁的冰被苏沐瑶放在了机器里很快，一碗凉丝丝的冰沙就新鲜出炉。
从空间里拿了好几个超大芒果放在了厨房，每一个都有自己脑袋大小。
苏老太见苏沐瑶抱着一个都快有她脑袋大小的黄色果实，就要往堂屋走，连忙从她怀里接了过去。
“哎呦喂，这么大？再有这种活叫你老爹干”
“知道了，阿奶快咱们去尝尝我新做的吃食”。
苏老太一听，立马乐呵呵道“好好好，我可真有福气呢，我家乖宝做啥都想着阿奶，阿奶真是太幸福了”。
苏沐瑶把做好的冰淇淋挖在了纸盒碗里，递给了龙渊。
就见龙渊挖了一大勺芒果冰淇淋，就放入了嘴中下一秒眼睛睁大，不可置信的又吃了一大口。
“可怜的娃，这辈子是没吃过啥好东西”。苏沐瑶在一旁感叹着。
心里想的却是，瑶瑶我呀那可是见过大世面的。
苏老头在一旁看着龙渊喜欢，总算把忐忑的心收了回去，这太子喜欢就好。
很快，苏家一家人都爱上了这种东西。
在炎炎夏日，能够吃上一碗冰冰凉凉的冰淇淋简直是享受。
想着空间里的那几个大冰柜，看来接下来可以利用自己前世学来的知识，以及自己空间里的那些甜品书，完全就可以再开个夏日狂欢店。
自家那超大的门面完全可以分成三个店铺。
这阵子苏老三也自行培养出了商业思维，看到冰淇淋的第一眼就联想到了，这东西是不是可以拿出来卖钱？
尤其是这炎炎夏日，这东西一旦出来指定卖疯。
“闺女，你说这东西是不是可以拿出去卖？”
苏沐瑶点了点头“能是能，但是做起来稍微有一点麻烦要开铺子就得多找些人手，不然可忙不过来”。
影一这时候也姗姗来迟，苏沐瑶看到是老熟人，连忙也端了一份递给了影一的手里。
刚端过这一碗冰淇淋，影一立刻察觉到了不对。
“这是啥？竟然是冰吗？”疑惑的开口问，实在是手里端的这个碗特别的冰。
“快尝尝，这叫冰淇淋，我自己做的哦”。
龙渊看着自己的侍卫，还在眼巴巴的瞅着手里的碗，他恨不得直接一把夺过来自己吃。
直到所有的甜品大家都品尝过后，一致认为可以上新品。
趁着天色还早来到村民们聚集地，找了几位自己比较喜欢的年轻妇人。
这几个年轻小媳妇每个都是家里孩子众多，而每户基本上是公公或者是婆婆在逃荒路上已经没了的。
跟这些人说清楚自己的用工需求，工钱是三两银子一个月但是每天是六个时辰，也就是12个小时。
当然也跟他们明确表示可能会比较累，并且会跟客人有语言交流。
这些人很快同意了说是迟那是快，这些小媳妇们很快就聚集在苏沐瑶的小院里。
苏沐瑶拿出了几个大盆，跟这些人开始讲解着该如何制冰。
看着龙渊他们也没有要走的样子，也懒得去赶他们，毕竟怎么说人家也是太子自己总不能做的太过了。
当然也相信他堂堂一国太子总不会偷，一个农户家小小丫头的方子吧。
几个妇人当听说要制冰的时候都很是稀奇，得知要签保密合同，他们已经很熟悉了很快都按下了自己的手印。
“这制冰需要用到硝石，只要分步骤投入水里，等过一段时间就会凝结成冰了”。
其实苏沐瑶不过是做做表面功夫，她并不打算后面卖的冰全部都要用硝石制作。
空间里制冰机多的很，而且冰箱，冰柜以及原本就囤好的冰块有了这些东西，自然不会用硝石制作出来的冰。
硝石制出来的冰本就不能多吃，这也就是为什么自己不会把方子卖出去，反而会卖冰的主要原因。
用打上来的井水大约需要十斤，硝石却只能制出一小半可以吃的冰。
硝石是可以反复利用的，只要把水蒸干析出就好了，只不过非常浪费柴火和时间。
这也是苏沐瑶刚开始在书上来回试验得出来的结果。
深井打上来的水温大概在十七八度左右，她在50斤水里倒了差不多18斤硝石，这才制出了十几斤温度大概有四五度的凉水。
又用这十多斤凉水加入两斤左右的硝石，才把铁盆里的两斤水化成了冰。
如果直接一直往大盆里倒硝石，直至铁盆里的水结冰，那样消耗的硝石太多。
这种分梯度降温的方法才是最省硝石的办法。
其实每本穿越小说里，几乎都有制冰之法，暴富的情节把一斤冰卖出几十上百文。
基本上都是个个挣的盆满钵满，供不应求。
但是等你真正去做了之后，才会知道这玩意，也就是挣个辛苦钱。
不说别的，就说每天把那么多的水里的硝石析出来，就这个工作量想想都害怕了。
还好是京城遍地都是达官贵人，权贵的天下，不然哪个有这等的消费力？
想想平头老百姓们谁会花高价去买这种消耗品，一户一天最起码得消耗个50来斤吧。
“闺女啊，这个硝石可不便宜嘞，咱这做出来打算卖多少钱一斤啊？”
苏沐瑶当然也想到了价格，自己可不打算真的用硝石做出来，自己完全可以制作出用不完的冰块。
那么这个价钱肯定就不能定的太高，至少要让那些平头百姓们也能消费的起。