第104章 做肉干
几分钟后，五个小兽皮袋中装满花生，板栗，核桃后，白玄将兽皮袋上的绳子系紧，将盖在藤筐上的兽皮，重新盖好后。
白玄就拿着五个小兽皮袋，快步往正准备离开山洞的白睿几人那里走去，片刻后，白玄就走到了白睿几人面前。
白玄看着白睿几人说道:阿父，阿母，大哥，二哥，大姐，我给你们一人装了一小兽皮袋板栗，花生，核桃，你们带着吧！
白玄说完便将手中的五个小兽皮袋分别递给了白睿五人，五个小兽皮袋分别给了白睿五人后，白玄和白睿五人说了一会话。
在白睿五人离开山洞后，白玄就去放巨兽肉的小山洞中，搬了一百多斤巨兽肉到大山洞中。
白兰见白玄搬了这么多巨兽肉出去，好奇地走到正准备背起装着一百多斤巨兽肉的白玄面前，问道:小妹，你搬这么多巨兽肉出来做什么？
白玄背起背蒌，看着白兰道:二姐，我打算用这些肉做麻辣肉干，孜然肉干。
白兰:小妹，这背蒌肉你是要背到小溪那里去洗，是吧？
白玄闻言点了点头，白兰见状看着白玄说道:小妹，背蒌放下来，我背。
白兰说完就伸手扯背蒌带，白玄见状放下背蒌，看着白兰道:谢谢，二姐。
白兰背起背蒌，看着白玄道:谢什么谢，难道你做出来的肉干，我不吃吗？
小妹，还有什么要带到小溪那里去的？
白玄:还要带一个藤筐。
白兰:小妹，我先走了，你拿了藤筐就赶紧来。
白兰说完，就背着背蒌往山洞外走去，白玄闻言看着白兰的背影道:好的，二姐。
白玄说完，就去拿藤筐去了，白玄拿到藤筐往山洞外走时，喊了一两声正在玩耍的两只熊崽崽后。
白玄就拿着藤筐等了一会两只熊崽崽。
然后白玄提着藤筐，带着两只熊崽崽就离开了山洞。
半个多小时后，白玄带着两只熊崽崽和背着一背蒌清洗干净的巨兽肉的白兰一起回到了山洞，白兰将背蒌放到石桌上后。
看着白玄问道:小妹，这些巨兽肉，是要切成一大条一大条的肉条，然后抹盐吗？
白玄:二姐，不是要切成一大条一大条的肉条，一大条一大条的肉条在这夏天还未晒干，可能就臭了。
而且我做的肉干，和以前你们做的不同，巨兽肉要切成一小条一小条的，有大拇指那么大条就可以了。
二姐，我去拿薄石板，骨刀，你去拿几个石盆过来。
白兰:好的，小妹。
白娟说完就去拿石盆去了，白玄将两个薄石板，两把骨刀拿到石桌上时，白兰已经在石桌面前等白玄了。
白玄将两个薄石板，骨刀分别放在自己和白兰面前的石桌上后，白玄就从背蒌中拿出一块大概十斤重的巨兽肉，放到薄石板上，开始切。
切了一会后，白玄拿起薄石板上的肉条，递到白兰面前，道:二姐，切这么厚就可以了。
白兰闻言接过肉条看了看后，白兰将肉条放到石盆里后，白兰就开始切肉条了。
一个小时后，白玄两人切完背蒌中的所有巨兽肉后，白玄放下骨刀，看着白兰道:二姐，我去拿调料，你去洗一碗生姜，十几根大葱拿过来。
白兰放下骨刀，看着白玄道:好的，小妹。
几分钟后，白玄从放杂物的小山洞中拿了昨晚磨好的调料和三个足球大的酒果，放到石桌旁边的石凳上后。
白玄就用左手抱起其中一个酒果，然后右手握住酒果果柄，直接将酒果果柄拔了下来，酒果果柄拔下来后。
白玄就抱着酒果往装了肉条的石盆中倒，一个酒果中的酒倒完后，白玄扔下酒果壳，继续抱起一个酒果，拔下酒果果柄，往其它装了肉条没倒酒的石盆中倒。
白玄抱起第三个酒果，刚往其中一个石盆中倒酒，白兰就端着一碗生姜，拿着一把大葱走了过来。
白兰将装生姜的碗放在石桌上，大葱放在薄石板上后，白兰看着正往装了肉条的石盆中倒酒的白玄，问道:小妹，生姜，大葱怎么切？
切丝，还是切片，还是切成碎粒，还是切块？
白玄闻言抬头看着白兰回答道:二姐，生姜，大葱都切成丝。
白兰:好，我知道了。
白兰说完，就拿起骨刀切薄石板上的大葱，白玄见状快速的往石盆中倒酒，很快第三个酒果中的酒就倒完了。
倒完的同时，装了肉条的八个石盆中，都有了大概半碗多的酒，倒完酒的酒果，白玄扔在地上后。
白玄就拿起生姜开始切丝，白玄切了没多久，白兰就切完了大葱，看着白玄问道:小妹，大葱切好了，放在哪里？
白玄闻言抬头看着白兰道:二姐，切好的大葱直接往装了肉条的石盆中放，每个石盆中都要放，二姐，你看着放吧！
多点少点都可以。
白玄说完，就继续切生姜。
几分钟后，白玄，白兰两人将切好的生姜丝放进了八个石盆里后。
白玄就往六个石盆中倒入了辣椒粉，花椒粉，盐，剩下的两个装肉干的石盆中，白玄没再倒辣椒粉，而是倒了花椒粉，孜然粉，盐。
所有石盆中的调料，都放好后，白玄就看着白兰道:二姐，调料放好了。
我们将肉条和调料搅拌均匀，腌两，三个小时，再拿出去晒。
白兰回了一声好，就开始用手搅拌面前的石盆中的肉条，调料。
半个小时后，白玄，白兰两人将八盆肉条和调料搅拌均匀，去洗过洗后。
白玄看着白兰道:二姐，我们端几盆水去洗洗山洞外的那块大石头吧！
等会肉条腌制好了，我们就放到山洞外的大石头上晒。
白兰闻言道:好，小妹，我们赶紧舀水去洗吧！
白兰说完，就用左手拿着一个石盆放在石缸上，右手拿起舀水的石碗，直接在石缸中舀水起来，往石盆中倒。
白玄见状也拿起一个石盆，开始舀水，石盆装满水后。
白玄拿了两块有毛的小兽皮，就端着石盆，拿着兽皮，去追刚端着石盆没走多久的白兰。