第12章 做饭
周越早上是被惊醒的。
他睡得正香时突然梦见自己从悬崖上掉下去了，一个激灵就醒了。
茫然的看了看四周，确定不是在悬崖边后才松了口气。
外面的天已经蒙蒙亮了，周越想着还要早起做饭，干脆就起床换了衣服。这衣服他穿着还挺合身，长短也差不多，周越不由联想到，这刘致远身体虽弱，但身高还是不错的！
要知道周越身高可是有一米八，妥妥的哥儿中的异类。
悄悄的打开了门，周越在院子里稍微转了两圈就找到了厨房，这厨房虽然面积不大，但麻雀虽小五脏俱全，什么都有，灶上虽只有两口锅，但旁边还有小炉子，若赶时间，都能同时进行。先在灶上烧水洗脸，然后就把厨房内储存的东西看了个遍，米面肉等都不缺，只是没有什么新鲜的蔬菜，周越就按记忆中的路往前院走去，他记得昨天刚过围墙大门时，在右手边看见过一块菜地。
顺利的来到菜地，周越站在边上思量，菜园里现在只有小白菜和韭菜能吃，其他的都还小，摘了太可惜！
想起昨天苗婶说刘家没那么多条条框框，周越就打算熬个小米粥，做个芽菜饼，炒个酸辣土豆丝，再来个韭菜盒子。
打定了主意，周越就动手了，割了一大把韭菜后就急匆匆的回到了东院，芽菜饼和韭菜盒子都要先发面，他得加紧些。
舀适量的面粉放在盆里，稍微加一点点食盐，而后开始和面，面和好以后稍微揉几下就放在一旁醒面。周越揉面时疼的龇牙咧嘴，他光想着怎么度过这第一道关卡，却忘了自己还有伤在身，做不得什么大的动作，但既然都决定了，周越便不会轻言放弃。
醒面的同时周越把小米粥用砂锅放在小炉子上慢慢熬着，自己一边看着火一边把韭菜和土豆整理出来。韭菜处理好以后就把咸菜拿出来，因为周越不知道这咸菜的咸度，还撕了一点下来尝了尝，结果完全没有让他失望，咸的不行！
周越赶紧拿了温水泡着，心里有点后悔，早知道一开始就该把咸菜拿出来的，也不知道泡这一会儿的时间够不够。
不过真实情况是周越没有那么多的时间去后悔，他做完所有的准备工作后天已经大亮了。
周越知道乡下人早上都起得早，手上的动作就更快了，虽然扯得身上的伤格外的疼，不过为了能留个好印象，再疼也得忍。
小米粥刚熬好的时候，厨房门口突然响起了个声音，“好香啊！”
周越抬头，看见了站在门口的苗婶，当即大喜，“苗婶，早！”
苗婶一大早就起来，为的就是提醒周越要早起做饭，没成想她刚来周越就已经做了一大半了，味道还很香。“少夫人怎么不多睡会？昨天晚上少爷退了热，老爷和夫人就陪的晚了点，现在还没起呢。”
周越手上的动作没停，手指翻转就将一个韭菜盒子就做好了，放到一边，继续下一个。“刘...少爷醒了？”
苗婶点头，走进厨房帮周越烧火，“对，昨天晚上退了热就醒了！要不说少爷和夫人是天赐良缘，这刚过门少爷就醒了，以后日子肯定会越来越好的。”
有这么神？
周越不太信，应该只是碰巧而已，冲喜一说本来就没有任何凭据的。
“那真是太好了！”虽说是不信，但结果对他来说是好的，起码暂时能在刘家有一席之地。
“可不是！”苗婶昨天晚上高兴得大半夜都没睡着，少爷退了热醒过来了，少夫人也进门了，刘家的好日子就要来了！
周越手上的动作越发加快了，不多时就包好了所有的韭菜盒子，每一个不到巴掌大的韭菜盒子上都有漂亮整齐的花边，“苗婶，这个火不用太大，要小火慢煎。”
苗婶听后把燃烧得旺的柴夹出来了一些，只放小棍进去，“少夫人的手艺真好！”苗婶由衷的夸奖道，他们这里的人很少吃面食，少夫人用韭菜和炒碎的鸡蛋做馅，用面皮细细的包裹了，不知道做出来会是什么样的味道？
周越笑了笑没说话，只是手上的动作更快了。夹起最后一个韭菜盒子，周越把它们和芽菜饼放一起，“苗婶，我准备炒菜了，麻烦火烧大一点。”
土豆丝相对其他来说就简单多了，锅里倒油，油热放干辣椒段，爆香，倒入土豆丝，翻炒几下，加醋、盐和少许的糖调味，而后就能直接装盘了。
不过这还没有结束，周越又拿出一盘切好的土豆丝，准备重新炒过。
苗婶看见了不解，询问道：“少夫人还要再做一份？”
周越道：“少爷不是才醒吗？他吃不了辣的，准备单独给他炒一盘不辣的。”
原来如此！苗婶没想到周越能考虑得这么周全。
“少夫人说的是！”
得了苗婶的赞扬，周越悄悄勾起了嘴角。
炒个土豆丝不费什么功夫，很快周越准备的早饭就做完了，苗婶和周越一起把饭盛出来装好，刘致远的那份可以先放在炉子上煨着，但剩下的这些就要拿到前院正堂去。
“少夫人你先去前院，我去看看老爷和夫人起来了没有！”苗婶帮忙把食盒装好之后说。
周越点点头，重新洗了脸和手，一手提着一个食盒往前院走，早上刚去摘过菜，路他还记得。
到了前院后，周越刚把饭菜摆上桌，刘地主带着夫人和女儿刘珍珠就到了。
“老远就闻到香味了，越哥儿你好手艺啊！”刘地主除了种地最爱的就是吃，尤其爱吃面食，可周家村乃至玉峰镇都没有什么新奇的面食，秋林县又太远。今早一听苗婶说周越做了两种不同的面食，他忙慌慌的就过来了。
“都是闲来无事自己琢磨的，刘地主不嫌弃就好！”周越谦虚的说。
“哎！怎么还叫刘地主呢？”刘地主昨天晚上得知刘致远醒了，还退了热，高兴得都想出去放鞭炮！虽然刘致远不太接受冲喜这件事，但无论怎样人已经进了刘家的大门，“苗婶，快准备茶水来！”
“是。”苗婶还以为敬茶改口会在吃饭后，哪成想刘地主这么急着听周越叫一声‘爹’了。
周越低着头不说话，能得到刘地主的认可就是他今天做的这顿饭的目的。
刘夫人看在周越一进门他儿子就有了好转的份上，暂时认可了周越这个哥儿夫郎。
刘珍珠还是第一次见到周越，水灵灵的大眼睛一直看着周越，把周越从头到脚审视了一遍。
样貌，比不上，她哥哥可是仙人之姿，周越顶多算还过得去。
身高，太高了，不若一般哥儿那样小鸟依人。
体型，太瘦了，哥儿本就难生养，这什么时候才能让自己抱上侄儿。
性格，看起来好像不太爱说话，和哥哥肯定处不来。
从头到脚也没有找到一个配得上她哥哥的地方，刘珍珠的嘴巴嘟了起来，好烦人！为什么她爹会同意哥哥娶这样一个人？
刘珍珠大大的眼睛里全是疑惑。
被人用毫不遮掩的视线从头到脚打量了个遍，周越没有感觉那就是个木头人了，不过这眼神没啥恶意，看了也就看了吧！
很快苗婶端着茶水带着一个女孩回来了，那个女孩手里有一个软垫，在周越还没有反应过来时就放到了他面前。
周越看了下，刘地主已经坐在椅子上面等着了，刘夫人也坐下了，面色如常。
跪在软垫上，周越先磕一个头，再接过茶杯，躬身送到刘地主面前，微笑：“爹，请喝茶！”
刘地主高兴的答应了一声，接过茶杯喝了一口，给了周越两个红封并一个小木盒。
“越哥儿，木盒里是祖母给你的见面礼，她已经去了静安寺，等致远好了，你们再一起去拜见。”
周越接过，“是。”
把东西先交给苗婶拿着，周越重新跪下磕头，拿过另一杯茶，躬身递到刘夫人面前，“娘，请喝茶！”
刘夫人也应了一声，接过茶杯小抿了一口，给了周越一个红封，“以后好好照顾致远。”
可怜天下父母心啊！
周越心中感叹，面上不显，“知道了，谢谢娘！”
把茶杯和红封一同交还给苗婶，刘地主迫不及待的为周越结束：“这是致远的妹妹，珍珠，你叫她小妹即可。”
刘珍珠脸一撇，嘴一嘟，用动作告诉周越，她不喜欢他！
“小妹，”周越犯不上和一个小姑娘怄气，“这次准备不足，见面礼下次补上。”
刘珍珠听到有礼物可以收，撇过去的脸不受控制的往回拉，很想确定一下周越说的到底是不是真的？还有，周越到底能拿出一个什么样的见面礼？
“好了！认识了就开饭吧！这香味一直在我鼻子下面打转，勾的我馋虫都要出来了！”刘地主很是着急，难得遇见新奇的面食，他的心啊！痒得不得了。
“对，开饭吧！”刘夫人也想知道周越的手艺到底怎么样？毕竟以后是要照顾她儿子的，他儿子身体弱，做饭的手艺可不能差了。
四人依次落座，刘地主拿起筷子就往韭菜盒子而去。
“咔嚓”一声脆响，煎得两面焦黄的饼皮伴随着香滑软嫩的鸡蛋和韭菜的清香，一口下去香气四溢，再嚼两下，麦子的香味才慢慢散发出来。
“嗯，不错！好吃！”刘地主赞叹着，又咬了一大口。
刘夫人也点头，这东西她以前没见过，感觉新奇的同时还觉得很满足，刘珍珠就更不用说了，本来也是个爱吃的，吃到好吃的韭菜盒子，那更是连头都不抬了。
周越微眯着眼，他好像意外找到了和刘珍珠和平相处的方式了！